Seben’de Çiftçiler Çilek Yetiştiriciliğine Geçiş Yapıyor
Bolu’nun “elma diyarı” olarak bilinen Seben ilçesinde, geleneksel elma üretiminden vazgeçen çiftçiler, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün düzenlediği çilek yetiştiriciliği kurslarına katılmaya başladılar. Bu değişim, çiftçilerin yeni bir gelir kaynağı arayışlarıyla birlikte hız kazandı.
Yoğun İlgiyle Devam Eden Kurslar
Seben Meslek Yüksekokulu’nda gerçekleştirilen çilek yetiştiriciliği kurslarına, ilk dönemde 23, ikinci dönemde ise 50 kursiyer katıldı. İlçe Tarım ve Orman Müdürü Selçuk Güçbilmez, bu yoğun talep nedeniyle kursların devam ettiğini belirtti. Kurslar, çiftçilerin yeni ürün ve yöntemler öğrenmelerini sağlıyor.
Çilek: Alternatif Bir Gelir Kaynağı
İlçe halkı, elma üretiminin sona erdiğini kabul ederek çilek yetiştiriciliğini alternatif bir gelir kaynağı olarak benimsemeye başladı. Güçbilmez, “Seben, yıllarca elmacılıkla anılan bir ilçeydi. Ancak eski bahçelerin yaşlanması ve nüfusun giderek yaşlanması gibi nedenlerle, küçük alanlardan daha yüksek gelir sağlayan çilek bitkisinin daha verimli olacağını düşündük” diyerek durumu özetliyor.
Toplu Üretim Hedefi
Güçbilmez, çilek yetiştiriciliğinin yalnızca ekonomik kazanç sağlamadığını, aynı zamanda ev hanımlarına da katkı sunan bir model oluşturduğunu ifade etti. “Hedefimiz, toplu üretim ve toplu pazarlama sistemini oturtmak,” diyor. Bu sayede, üreticilerin ürünlerini satmak için başka yerlere gitmelerine gerek kalmayacak.
Çilek Üretimine Geçiş Yapan Çiftçiler
Kurslara katılan Mudurnu’dan Ziraat Mühendisi Muhterem Özsoy Çilata, “2024 yılında 500 metrekarelik bir alanda çilek üretimine başlamıştım. Çilek alanımızı genişletmeyi planlıyorum. Bu kursta çok şey öğrendik. Önümüzdeki yıl daha bilinçli bir şekilde çilek yetiştiriciliğine devam edeceğim,” diyor.
Yeni Yöntemler ve Umutlar
Köy sakinlerinden Ali Oturak ise, “Çilek yetiştiriciliği kursu açıldığını duyunca hemen katıldım. Burada gübreleme, sulama ve diğer teknik detayları öğreniyoruz,” ifadelerini kullanıyor. Önceki elma ağaçlarını sökerek çilek, domates ve kavun dikmeye karar vermiş. “Çilekçilik bize daha iyi bir kazanç sağlayacak gibi görünüyor,” diyor. Bu yeni yöntemler çiftçiler için umut verici bir geleceğin kapılarını aralıyor.
