Köy Kadınları, Organik Ürünlerle Şehir Pazarlarını Renklendiriyor
Türkiye’nin köylerinde yaşayan kadınlar, kendi tarım ürünlerini şehir pazarlarına getirerek hem gelir elde ediyor hem de köy yaşamını sürdürme mücadelelerini sergiliyor. Giresun’un Bulancak ilçesinde açılan Organik Ürünler Pazarı, bu kadınların emeklerini değerlendirdiği bir platform haline geldi. Her gün kurulan bu pazar, köylerdeki kadınların sabahları erken saatlerde topladıkları sebze, meyve ve yöresel ürünleri satışa sunmalarına olanak sağlıyor. Bu durum, hem aile bütçelerine katkı sağlıyor hem de köydeki dayanışma ruhunu pekiştiriyor.
Bir Kadının Hikayesi: Hatice Yılmaz
Erdoğan köyünde yaşayan Hatice Yılmaz, yaklaşık 20 yıldır organik ürün satışı yaparak geçimini sağlıyor. Yılmaz, “Ne satıyorsam kendim üreterek satıyorum” diyerek ürünlerinin tamamen kendi emekleri ile elde edildiğini vurguluyor. Bu yıl pazarda sunduğu ürünler arasında:
- Üzümler
- Elma pekmezleri
- Süt ve yoğurt
- Kabak ve lahana
Yılmaz, yaz mevsiminde işlerinin daha iyi gittiğini ve “Köyde yaşayan herkes üretmeli; biz üreteceğiz, şehirdekiler de tüketecek” diyerek köy yaşamının sürdürülebilirliğine dikkat çekiyor.
Organik Ürün Yelpazesi
Pazarda sadece sebze ve meyveler değil, aynı zamanda süs bitkileri de satılmakta. Yaylaya yakın köylerde yaşayan Saliha Öksüz, “Her şeyi kendimiz yetiştirip satıyoruz” diyerek bu işin ne denli önemli olduğunu ifade ediyor. Özellikle fındık bahçelerinde kendiliğinden yetişen sakarca bitkisini toplayarak pazara getiren Öksüz, bu bitkinin yörede çok sevildiğini belirtiyor. Ayrıca, evlerde kokusuyla tercih edilen sümbül bitkisinin de önemli bir yer tuttuğunu ekliyor.
Dayanışma ve Ekonomi
Organik Ürünler Pazarı, Bulancak’taki kadınlar için yalnızca bir gelir kapısı değil, aynı zamanda köy yaşamının sürdürülebilirliğine katkı sağlayan bir mekanizma olarak ön plana çıkıyor. Kadınlar, birbirleriyle dayanışma içinde olmanın yanı sıra, ürünlerini takas ederek de destekleyici bir ağ oluşturuyorlar. Bu durum, köydeki yaşamın daha da renklendiği ve geliştiği anlamına geliyor.
Özet
Bülancak’taki Organik Ürünler Pazarı, köy kadınlarının ürettikleri organik ürünleri satmaları için bir fırsat sunuyor. Hatice Yılmaz ve Saliha Öksüz gibi kadınlar, kendi emekleriyle aile bütçelerine katkı sağlarken, köy yaşamının sürdürülebilirliğine de önemli bir katkıda bulunuyorlar. Bu pazar, sadece bir ticaret alanı değil, aynı zamanda dayanışma ve köy kültürünün yaşatıldığı bir platform olarak öne çıkıyor.
