1. Haberler
  2. Ekonomi
  3. Hamsi Bulunamıyor, Vatandaş İstavrite Yönelmeye Başladı

Hamsi Bulunamıyor, Vatandaş İstavrite Yönelmeye Başladı

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Bolu’da İstavrit Fırtınası: Hamsinin Yerini Aldı

Bolu’da balık sezonunun sona ermesine sadece iki ay kalmışken, hamsinin tezgahlardan kaybolması, balıkçıları ve vatandaşları yeni bir tercihe yönlendirdi. Özellikle İhsaniye Mahallesi’nde her pazartesi kurulan pazarda, hamsinin yokluğu istavritin popülaritesini artırdı. Balıkçı Emre Yıldız, soğuk hava şartlarının ardından hamsinin yeniden piyasaya çıkmasını beklediklerini ifade etti.

İstavrit Rekoru Kırıyor

İstavrit Rekoru Kırıyor

Pazar tezgahlarında hamsinin eksikliği sıkça dile getirilirken, istavritin yerini aldığı gözlemleniyor. Emre Yıldız, hamsinin bir süredir tezgahlarda yer almadığını ve vatandaşların bu durum karşısında istavriti tercih etmeye başladığını belirtti. İstavrit fiyatları:

Hamsi Bulunamıyor, Vatandaş İstavrite Yönelmeye Başladı

  • İstavrit: 150 lira/kg
  • Mezgit ve Uskumru: 200 lira/kg
  • Palamut: 100 lira/tane

Hamsinin Dönüşü Bekleniyor

Hamsinin Dönüşü Bekleniyor

Yıldız, sezonun bitmesine iki ay kaldığını ve hamsinin tezgahlara geri döneceği konusunda umutlu olduğunu dile getirdi. “Denizle pazarlık olmaz, ama soğuk hava sonrası bir bolluk bekliyoruz” diyen Yıldız, hamsinin yeniden 200-250 lira arasında satışa sunulmasını beklediklerini ifade etti. Ancak asıl hedef, fiyatların 100-150 lira seviyelerine düşmesi.

Balıkçıların Umudu: Soğuk Hava

Balıkçıların Umudu: Soğuk Hava

Hafta içi Karadeniz ve Bolu’ya gelecek olan sert hava koşullarının, deniz ortamını karıştıracağı ve bu durumun ardından daha fazla balık avlanacağı öngörülüyor. Yıldız, bu sürecin hem vatandaşlar hem de balıkçılar için faydalı olacağına inanıyor:

  • Hamsinin geri dönüşüyle birlikte piyasa canlanacak.
  • Vatandaşlar daha uygun fiyatlarla balık satın alabilecek.
  • Balıkçılar, satışlarını artırarak sezon sonunu daha iyi geçirecek.

Sonuç: Balık Sezonunun Geleceği

Sonuç: Balık Sezonunun Geleceği

Özetle, Bolu’da hamsinin tezgahlardan kaybolması, istavritin yükselişine sebep oldu. Ancak balıkçılar, hamsinin geri dönmesi için umutlu ve soğuk hava koşullarının bu dönüşü destekleyeceğine inanıyor. Balık sezonunun bitmesine iki ay kalmasına rağmen, denizden gelecek olan yeni fırsatlar, hem balıkçıları hem de tüketicileri sevindirebilir.

Hamsi Bulunamıyor, Vatandaş İstavrite Yönelmeye Başladı
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Eren Haber ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!